本日の晩御飯です。 干し椎茸と干し海老の出汁で白菜スープにしてみました。 白菜をお鍋に入れたら、水で戻した干し椎茸と干し海老、 鶏ガラスープの素を少々加えまして、強火で5分ほど。 これだけ簡単なのに出汁がよく出て、白菜も沢山食べられる〜 そして…