管理栄養士のお友達に教えてもらった、ローチャプチェ。
水菜
グリーンレタス
プチトマト
人参
きゅうり
さつまいも春雨
たっぷりのお野菜に、ニンニク、生姜、
塩麹、 ゴマ、お醤油で味付けをして、食べる直前に亜麻仁油をかけて頂きました💕
スーパーの春雨売り場にありましたよ。
緑豆春雨より、さつまいも春雨の方がコシがあり、歯ごたえもしっかりしていて好みです😍
冷蔵庫にあるお野菜で簡単にできるので、夏場の暑い日にも、食欲の出ない日にも使えそうです👍🏻
なんといっても、無駄な消化
酵素を使わず、野菜たっぷりのメニューで腸も喜んでいます。
