よく目にする、ケールの文字
初めて見ました
こんな葉だったのね〜😳
人参ジュースに入れてみました
4枚程度だったので緑色にはならず、後味に少〜しキャベツらしき香りと味が...
ケールはアブラナ科のキャベツの1種で一年中栽培できる生命力の非常に強い緑黄野菜とのこと。
ビタミンAはニンジンの2倍、カルシウムは牛乳の2倍以上、その他のビタミン、ミネラル、葉緑素、ギャバ、食物繊維、葉酸、たんぱく質なども豊富で単一野菜では最高の物といえるそうです。
常に冷蔵庫に常備しておくのは難しいけど、出来る時に出来る事を...
楽しみながら食生活をこなしましょ☺️
