塩麹豆腐を使いますよ

塩麹豆腐のだし、サラダ？

だしは山形の郷土料理らしく

簡単に作れて

美味しいですよ😆

きゅうり

長芋

ナス        

しそ               は細かくみじん切りにしたら

メカブ

生オクラ

クコノミ      

納豆昆布         を入れて混ぜ合わせ  

自己流だしの出来上がり💕

塩麹豆腐の下にアボカドをひいて 

だしをかけたら

ポン酢と亜麻仁油を

火を使わない 

簡単１品いかがですか？