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リメイク?

昨日の晩御飯に使ったお野菜をリメイク?豚を茹でるだけの冷しゃぶにしました。

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アルファルファとズッキーニを足して、くるみを散らし、ポン酢にすりごま、亜麻仁油をかけて簡単晩御飯。

 

豆乳トマトソースを解凍して、酵素玄米、豆類をコトコト煮込んでリゾット風にしました。

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 ある程度まで準備してあると、晩御飯を用意するのも、嫌にならないんだけどなぁ〜。