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今日の乾物はこれです

本日の晩御飯です。

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干し椎茸と干し海老の出汁で白菜スープにしてみました。

 

白菜をお鍋に入れたら、水で戻した干し椎茸と干し海老、

鶏ガラスープの素を少々加えまして、強火で5分ほど。

 

これだけ簡単なのに出汁がよく出て、白菜も沢山食べられる〜💕

 

そして大好きな鯖の塩焼き。

お米の美味しい時期になりましたから、食べ過ぎには注意だわ〜😱