この組み合わせが好きです💖

朝の1品です。 
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アボカド
サーモン
くるみ

わさびとマヨネーズ、はちみつと亜麻仁油で和えました💕


サーモンにはオメガ3脂肪酸(代表的な油として、亜麻仁油、えごま油、チアシードオイルがあります。主な作用は、アレルギー抑制、炎症抑制、血栓抑制、血管拡張)が多く含まれてます。

そして、アスタキサンチンという成分が体の活性酵素を除去し、メラニンの生成を抑制するといった効果があるそうです。



サーモンが食卓に登場する事は無かった我が家ですが、この情報を聞いてからは、度々でてきます😆