10代の頃、友達と行ったニュージーランドで爆買いした、キャドバリーのチョコレート 久しぶりに食べてみたら 甘い、甘すぎる。 しかし、美味しい〜 レーズンとナッツが入っているから、食べ応えもバッチリ こちらも気になり買ってみました。 柿の種にチョコ…

柿の酵母液から作った、久しぶりのカンパーニュ やっぱりいい香り〜💕 落ち着くわ〜💕 グリーンレーズンの酵母液と 豆乳ヨーグルトも仕込んだし あとは塩麹と甘酒も作らないとね〜😍

久しぶりのそば飯。 ホットプレートで細かくきった材料を焼くだけです。 キムチ、甘酢生姜、スライスチーズをのせて、好みの味付け部分を頂きます。 おこげの部分が美味しいんです😍 私はキムチそば飯にビール🍺 あ、あかん。 食べ過ぎ、飲み過ぎやん。 白い恋人…

毎年１１月の頭にはクリスマスツリーを出してましたが 今年はやっと今日、飾りました。 玄関先にも 大好きなクリスマス🎄 大切な人達に 沢山の素敵な事がありますように💕✨🎄

頂いたお野菜の中に隼人瓜があったけど こちらが隼人瓜 見るのも食べるのも初めてで 薄くスライスしてピクルスにしてみたら おったまげ〜 めっちゃ美味しい💕 ぬか漬けやたまり漬け、キンピラにしても美味しいらしいです。 暫はマイブームになりそう 隼人瓜💖

昨日、お友達から頂いたお野菜を、有り難く調理しましたよ。 時計回りに ☆里芋の煮っころがし ☆バターピーナッツカボチャとイタリアンパセ リの炒めもの ☆根菜キンピラ ☆鶏むね肉のハーブ グリル焼き ☆大根の煮物 ☆カラフルピクルス ☆白花豆の甘煮 ☆干し芋 …

お友達から頂きました。 感謝💕 何に変身させようかしら〜。 お友達が一生懸命作ったお野菜 美味しく料理しないとあかんわ〜✨✨✨ Mediapad T1 7.0 使える7インチタブレット！【ファーウェイ公式】【送料無料】【2台目や初めてのタブレットに】

柿の酵母液で作ったピタパンに 塩麹に漬け込んだ鶏むね肉をグリルして 冷蔵庫にあるお野菜を挟んでピタパンサンドにしてみました。 おからで作った甘くないココアケーキと 豆腐クリームも添えてみましたよ。 久しぶりのゆっくり朝ご飯💕 幸せだわ😅

コクヨフラットファイル生誕60周年キャンペーンで、 文具の玉手箱を頂きました。 箱の中身を見てみると ファイル類が大中小の３つ ノート類が3冊（キャンパスノート、ルーズリーフ、メモ帳） 針なしで紙を綴じるハリナックス テープのり（テープライナー） …

農家をしているお友達から、 沢山のお野菜を頂いたので、お惣菜を作り置きしました。 時計回りに ☆大根、那須、ピーマンのオリーブオイルグリ ル焼き ☆エリンギのブロッコリーソース バター炒め ☆糸こんにゃくの胡麻和え ☆色々野菜の煮物の盛り合わせ ☆焼き…

沖縄出身のお友達から 塩ちんすこうを頂きました。 ちんすこうの中でも、塩ちんすこうが1番好きです カモミールティーと共に、頂きまぁ〜す 幸せだわ〜 【沖縄土産】雪塩ちんすこう48個入り【6千円以上送料無料】【沖縄土産】【沖縄お土産】【沖縄土産 ちん…

寒くなり出したら煮込み料理です。 牛すじ煮込み、大好きなんです。 牛すじ愛が止まらない〜。 今日も食べ過ぎ、、、 どうしましょ〜 2016 東芝 dynabook B45/A PB45ANAD4RDAD81 Windows7 Pro 32/64Bit Celeron 3855U 1.6GHz HDD500GB メモリ4GB DVDスーパー…

カモミールティーにはまっております。 スーパーで手軽に購入できるカモミールティーに蜂蜜を少し。 コーヒー好きですが、カフェイン抜きのハーブティーもいいものですね。 明日から冷えこむみたいです。 喉がガラガラ風邪の初期症状が出始めたら、こちら エ…

かぼちゃのケーキサクレを作ってみました。 小麦粉は使わず、コーンフラワーやおから、豆乳で、あっさりした甘みの少ないタイプです。 子供達には、お菓子でもなく、おかずでもなく、なんやねん。と不人気でしたが カモミールティに少し蜂蜜を入れて、頂きま…

このクラフトビールの売り上げが好調だと、ご存知ですか？ なんとなく見た事はあるけど、買った事はなかった商品。 名の知れてないビールメーカーが発売してるらしく。 あっさりして女性でも飲みやすいビールです。 他にも種類があるみたいで、ネーミングや…

動物性の食材は入っておりません。 キーマカレーを作ってみました。 大豆やナンプラー、グリーンカレーペーストを使って ☆大豆 200g ☆玉ねぎ 1/2個 ☆人参 1/3本 ☆グリーンペースト 10g ☆ココナッツオイル 10g ☆カレーパウダー 小1 ☆甜菜糖 小1 ☆ナンプラー …

昨日の夜に、レーズンの酵母液で作ったライ麦カンパーニュ。 柿の酵母液で作ったライ麦ベーグル。 どちらもどっしりと食べ応えがあります。 具材は何にしましょうか〜 【送料無料】【ネコポス専用】Transcend iPhone・iPad USBメモリ 32GB Lightning対応 Jet…

シュワシュワ〜 仕込んでた柿の酵母液が出来上がりました💕 自家製豆乳ヨーグルトにのせて、頂きまぁ〜す。 蜂蜜を少し垂らして、頂きました。

りんごも美味しい季節です。 そのまま頂いても美味しいですが お友達に教わった、りんごチャツネを作りました。 ☆りんご ２個 皮をむきざく切り ☆玉ねぎ 1/2個 みじん切り ☆生姜 1かけ 摩り下ろし ☆レーズン 1/2cup ☆ワインビネガー 1/2cup ☆甜菜糖 1/2cup ☆…

柿、だぁ〜い好き 甘く熟れた柿で自家製酵母を仕込みました。 材料は柿、柿の２倍の水、甜菜糖（柿の10%）だけです。 材料を煮沸した瓶に入れ、よく混ぜたらラップをして輪ゴムをする。 室温放置で気泡が出だし、おりがしっかり溜まってきたら出来上がりです…

本日の晩御飯です。 干し椎茸と干し海老の出汁で白菜スープにしてみました。 白菜をお鍋に入れたら、水で戻した干し椎茸と干し海老、 鶏ガラスープの素を少々加えまして、強火で5分ほど。 これだけ簡単なのに出汁がよく出て、白菜も沢山食べられる〜 そして…

ここ何週間、お野菜全般が高くなってますね。 特に葉物は、びっくりのお値段です。 値上がりしてない南瓜、 安定した安さのモヤシ、 乾燥わかめや寒天でカサ増ししたサラダが毎晩登場してます。 天候に左右されない乾物は、本当に重宝します。 明日はどの乾…

気持ち良い朝ですね〜 本日、小学校でイベントがあるため、長女はお弁当持ちで出かけました。 お弁当はサンドイッチが良いと言うので イギリスパンを少し焼いて 千切りキャベツの胡麻和えにスライスチーズを挟んだサンドイッチ。 塩麹に漬けこんだ鶏モモをオ…

何年ぶりかなぁ〜。 週末、子供達とディズニーランドに行ってきます。 今年の10月から土日祝日は日付け指定チケットが必要との事で、ハロウィン時期でもありますから、ディズニーストアでチケットを購入してきました。 えらい値上がりしてんのね〜 行かない…

朝晩めっきり寒くなり出したと思ったら、夜中に次男坊がゴホゴホ、ゼーゼー。 小児科や耳鼻科に行ってお薬を貰うだけでは繰り返しのサイクルにはまるばかり。 お家で出来る事から始めるしかないよねぇ。 まずは鳥手羽スープを作り 出来上がたスープに本葛粉…

今日、お買い物に行かずして、晩御飯を作る〜。 鶏胸肉を塩麹に２時間ほど漬け込み、茄子、人参、エリンギ、 玉ねぎはオールスパイスをまぶし天板の上に広げるだけです。 オリーブオイルを2周ほどかけ、ローリエを乗せたら余熱ありの190度のオーブンで25分。…

モニプラさんから頂きました。 水素入浴剤5袋入っていましたよ。 早速、使ってみました。 見た目は白の顆粒状です。 浴槽に入れた途端シュワシュワ〜 最初は少し濁りましたが、数秒もすると透明のお湯になりましたよ。 浴槽にはいつも長い時間入りませんが、…

このところ、にんじんの価格が高騰しており、入手が困難になっていました。 にんじんを手に入れましたので、久しぶりに低速ジューサーを回しました。 久しぶりに 綺麗な色です 頂いた徳島産のカボスも入れて、いつもより酸味のきいた人参ジュース。 生の絞り…

作ってみましたよ。 抹茶葛餅 冷やした抹茶葛餅に、甘く炊いた小豆、きなこをほんの少しかけて。 白玉豆腐を添えても美味しいかなぁ。 抹茶はこちらを使用しました。 森半 有機宇治抹茶 30g posted with カエレバ 共栄製茶 Amazonで検索 楽天市場で検索 Yaho…

葛の正式名は、かんねんずら、というマメ科のつる性多年草。 そのかんねんずらの根。葛根を掘って澱粉へと精製するそうです。 葛の精製法は寒晒しと言われており、 とても手間暇がかかる作業である事をテレビで見た事があります。 葛は荒れた土地でもどんど…