2016-06-26 洗う物、出ませんよ😆 塩麹豆腐 いつも冷蔵庫に常備してます アレンジが効いて 保存も出来て 時間が経てばたつほど、お豆腐が硬くなり、チーズみたいになりますよ😆 購入してきたお豆腐の水を切り 大さじ1程度の塩麹を全体に塗ります キッチンペーパー2枚で包んで お豆腐の入ってたケースに戻し お肉などの入ってたトレーにのせて サランラップで はい、洗う物でませんよ〜😍 2段に積むと 下の塩麹豆腐から水分がタップリ出て いい感じ〜✨✨✨ 手間のかからない割には、使えます👍🏻 塩麹豆腐