キューピーコブサラダのコマーシャル

テレビを見てたら、キューピーコブサラダドレッシングのコマーシャルが流れてきて、、、 

今日の晩御飯はこれが食べたいと思いスーパーに直行〜。

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コーン、蒸し鶏、トマト、胡瓜、玉ねぎ、アルファルファ、人参、サラダ豆、くるみを並べてニンニクドレッシングをかけました。

 

コーンとサラダ豆は手軽に使えるこちらを使用。

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ニンニクドレッシング

☆ニンニク   1かけ

☆玉ねぎ   1/4個

☆オリーブオイル   大6

☆ポン酢   大6

豆乳ヨーグルト   大1

☆レーズン酵母液   大1

 

全ての材料をハンドミキサーで撹拌してドレッシングにしました。

くるみのコリコリした食感がアクセントです。

 

そして、この時期に美味しいさつまいもを頂きました。

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蒸しただけでも甘くて美味しい〜。

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きんとん風?も作ってみましたよ。

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甘栗はこちら。

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おやつにもいいなぁ〜。

今日も美味しく頂きました。

腸が喜ぶ生活しましょ???