金木犀が香りだしましたね
毎年この時期になると金木犀の香りが漂い出し
あ〜また1年が過ぎたんだなぁ〜と色々思う事が沢山。
今日、家の掃除と断捨離をしてたもんで、晩御飯はコロッケを揚げただけの手抜きです。
昨日の晩に栗の皮を剥いて冷蔵庫に入れておいたので
栗ご飯は炊飯器のスイッチを押すだけ。
そしてそして、久しぶりのレバースモーク
これとっても美味しいんです。
レバーペーストはよく見るけど、スモークされた物ってあまりないですよね?
こんな風にスライスして、ごま油を少々。あっ〜やっぱり美味しい。
ビールください。(笑)