お惣菜の作り置き💕

昨日、お友達から頂いたお野菜を、有り難く調理しましたよ。

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時計回りに

☆里芋の煮っころがし 

☆バターピーナッツカボチャとイタリアンパセ

    リの炒めもの

☆根菜キンピラ

☆鶏むね肉のハーブ グリル焼き

☆大根の煮物

☆カラフルピクルス

☆白花豆の甘煮

干し芋

 

さつまいもはオーブンで焼いてから、薄くスライスして

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一晩、干しました。

 

沢山のお惣菜に囲まれて、幸せだわ💕

 

沢山のお野菜、頂きました😍

お友達から頂きました。

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感謝💕

 

何に変身させようかしら〜。

お友達が一生懸命作ったお野菜

美味しく料理しないとあかんわ〜✨✨✨

 

本日の朝御飯

柿の酵母液で作ったピタパンに

塩麹に漬け込んだ鶏むね肉をグリルして

冷蔵庫にあるお野菜を挟んでピタパンサンドにしてみました。

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おからで作った甘くないココアケーキと

豆腐クリームも添えてみましたよ。

 

久しぶりのゆっくり朝ご飯💕

幸せだわ😅

文具の玉手箱

コクヨフラットファイル生誕60周年キャンペーンで、

文具の玉手箱を頂きました。

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箱の中身を見てみると

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ファイル類が大中小の3つ

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ノート類が3冊(キャンパスノート、ルーズリーフ、メモ帳)

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針なしで紙を綴じるハリナックス

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テープのり(テープライナー)

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テープカッター(カルカッタ

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筆入れ、シャープペン、消しゴム

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面白い文房具類っていっぱいあり、見ているだけで楽しいですね。

いずれも、日常で使えるものなので貰って嬉しいです。

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頂いたお野菜で作り置き

農家をしているお友達から、

沢山のお野菜を頂いたので、お惣菜を作り置きしました。

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時計回りに

☆大根、那須、ピーマンのオリーブオイルグリ      

   ル焼き

☆エリンギのブロッコリーソース バター炒め

☆糸こんにゃくの胡麻和え

☆色々野菜の煮物の盛り合わせ

☆焼き芋

☆キノコと野菜の塩麹和え グリル焼き

☆ポテトサラダ

☆切り干し大根のたいたん

 

新鮮お野菜で、沢山のお惣菜が出来上がりました〜💕

沖縄土産の塩ちんすこう

沖縄出身のお友達から

塩ちんすこうを頂きました。

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ちんすこうの中でも、塩ちんすこうが1番好きです💕

カモミールティーと共に、頂きまぁ〜す💕

幸せだわ〜😍

牛すじ煮込み

寒くなり出したら煮込み料理です。

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牛すじ煮込み、大好きなんです。

牛すじ愛が止まらない〜。

今日も食べ過ぎ、、、

 

どうしましょ〜😱