昨日は半夏生

7月1日は半夏生でしたね。

 

夏至から数えて11日目頃を半夏生といい、季節の節目を表す雑節のひとつで農家にとってはそれまでに田植えを済ませる目安となる日。田植えを終えた農家では半夏生の天候で稲作の豊凶を占ったりしたそうです。

 

関西地方では稲がタコの足のようにしっかり根づき、豊作となるように祈願して、半夏生タコを食べる習慣があるんですよ。

 

そんな事で 

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タコとワカメの酢の物みょうがのせを晩御飯に頂きました。

じっとり蒸し暑い日には、サッパリと酢の物が進みます。