2016-01-01から1年間の記事一覧

お野菜を沢山食べたくて

晩御飯は、ビビンバ風? もやしのナムル、人参ナムル、ブロッコリーナムル、オクラにキムチに枝豆、モロヘイヤ、生姜の甘酢漬け、大豆ミートの辛味噌炒めを、くるみご飯に添えて、頂きまぁ〜す。 混ぜ混ぜして頂くと、少し濃いめの味付けに子供達も喜んで食…

今夜は参鶏湯(サムゲタン)

久しぶりにコストコに行ったら、冷蔵の国産さくらどりが売ってたので購入〜。 参鶏湯するしかないでしょ〜 綺麗に洗って塩麹を揉みこむ事30分。鶏のお腹にもち米を入れて爪楊枝で止めたらお鍋に投入。鶏が隠れる位にヒタヒタに水を入れ、クコノミ、松の実…

奥入瀬 石倉のはちみつ

いつも購入している石倉のはちみつ屋さんから、 蕎麦蜂蜜の販売が始まったとメールを頂きました。 すぐに購入しないと売り切れてまう〜ポチッしましたよ 蕎麦蜂蜜は生活習慣病やがん予防に役立つとされている活性酵素消去能力が極めて高い事を日本作物学会で…

桜エビでお昼ご飯

夏休み、残り何日? 3食ご飯から解放されてぇ〜 簡単な昼ごはんですませちゃお〜 頂き物の桜エビで、のっけるだけのお昼ご飯 オクラにモロヘイヤに桜エビをご飯の上にのせて、 シークワーサーをギュッと絞って頂きました。 桜エビの塩加減が丁度よく、美味し…

自家製天然酵母くるみパン

以前はパンを焼く時にイーストを使用していましたが、 お友達に酵母パンの作り方を教えてもらってからは、 もっぱらレーズン酵母でパン種を作り焼いております。 イーストパンを作るより時間はかかりますが、 モッチリどっしり食べ応えのある酸味の効いたパ…

お気に入り3色ボールペン

ボールペンの定番と言えばジェットストリームが有名らしいけど、 私のお気入りはゼブラのSARASAです。 ゼブラ ジェルボールペン ZEBRA サラサ3 3色ボールペン 青 J3J2-BL posted with カエレバ 楽天市場で検索 Amazonで検索 名前の由来通りさらっと書きやす…

今日は梅酒〜😆

こちらの梅酒を頂きました。 2015年のモンドセレクション金賞を受賞した梅酒らしいです。 今夜遅くから関東に台風が上陸するみたいだし、明日の午前中の予定はなくなったし、飲んじゃお飲んじゃお 想像よりはあっさり、、、もっと濃〜い梅酒かと思いましたが…

工芸茶

お土産で工芸茶を頂きました。 お湯を注ぐ事で花が咲き香りを楽しめるので何度かネットショッピングをしましたが、 最近ご無沙汰だわ〜。 早速お湯を注いでみました。 可愛いですね、 やっぱりガラスの中で咲く花に話もテンションも上がります⤴️⤴️⤴️ お茶だ…

吉野の葛粉

スーパーや製菓材料店にも置いてある葛粉。 色んな葛粉を試してみましたが、やっぱりこれが一番美味しい。 お値段は高めですが市場で購入し送って頂いたものです。 葛粉は薬効を持ち、体を温め血行を良くするため風邪引きや胃腸不良の時に 民間治療薬として…

アイスも美味しいけどね

大好きなアイスクリーム、毎日食べるのも添加物が気になり、なんだかなぁ。 暑い外から帰ってきたら、アイスある〜?が口癖の子供達。 バナナを凍らして、ハンドミキサーで混ぜただけの簡単アイス 左は凍らしたバナナに練り胡麻を1匙入れて撹拌したもの。 右…

ダイエーから贈り物が

ダイエーから贈り物が届きました。 Doleジュース(30本入り)詰め合わせです。 ダイエー様&雪印メグミルク様より Thanks!ありがとうプレゼントキャンペーン Doleジュース(5種類)セット 30本 30本もジュースが入ってますよ〜〜 冷凍庫でカチカチ…

サマーランドに行ってきました

何年ぶりやろ、、、 長男が小さい頃はサマーランドに何回か遊びに来ましたが、 ある程度成長してからは下田の海ばかり行ってたのでプールからは足が遠のいてました。 圏央道が出来たため40分程で到着予定でしたが、やはりこの時期は混んでます。 1時間ちょ…

砂糖なしの簡単おやつ

甘いものには目のない私。 おやつの食べる量を減らそうとすればするほど、我慢した分どか食いをしてしまう〜。 そして毎回食べ過ぎて自己嫌悪に陥る。 そこで砂糖なしでも満足できる簡単おやつを作ってみました。 ローブラウニー ☆くるみ 1cup ☆デーツ 1/2cu…

ホッチキスで簡単に製本

最近では、重たい書類を持ち歩かなくても、 電子化してタブレットでいつでもどこでも読める。 しかし、 大事な箇所をマーキングしたり、書き込みをしたいときには、 やはり紙のほうが効率的で、記憶にも残りやすい。 一方でプリントアウトしたとき、どうして…

湖池屋工場直送便ポテトチップス

湖池屋さんから、工場直送便ポテトチップスを頂きました。 うすしお味のポテトチップスが6袋も入ってるやん〜 早速、頂きましたよ。 スーパーで売ってる物と、何かが違う、、、何やろ? あっさりして塩分控えめ。少し薄切り? 1袋なんて、すぐになくなったや…

本日の晩御飯

☆しっとりハーブチキン 鶏胸肉 1枚 塩麹 小1 好みのハーブ 適量 を鶏胸肉に漬け込み200 度のオーブンで20分 今回は こちらのハーブミックスを使いました ☆マリネ野菜のグリル ズッキーニ 1本 パプリカ 半個 ナス 1本 エリンギ 100グラム マリネ液 米酢 大2…

天然酵母パンを焼いてみました

レーズンから酵母を起こし パンを焼いてみました 手間はかかるけど、やっぱり美味しいです。イーストで簡単に手軽に出来るパンもいいですが、酵母パンの外側パリッ、中身はもっちり、ドシッと重みのあるパンは病みつきになります。 あれもこれもと気忙しい毎…

のり塩味のポテトチップスがくせになる

休日、ビール片手にボリボリ食べてしまう。 あっという間に、一袋食べてしまっている。 特に、のり塩味のポテトチップスが大好き〜😁 少し酔っ払って、だらだらと休日を過ごしてしまう。 たまには、良しとしますか。 【新商品発売記念】コイケヤ新商品をどどー…

ビールのおつまみに

ビールのおつまみにポテトチップスがよく合うわ〜💕 特に今日は蒸し暑く、よく冷えたビールがうまい👍🏻 食べ出したら止められないのがポテトチップス。 ついつい、お徳用サイズを購入 してしまう😱 湖池屋工場直送便「ポテトチップス うすしお味」モニター募集 【8…

久しぶりの牛串

関東ではあまり見かけない牛串。とっても美味しいんです。豚とは違うリッチ感、晩御飯に久しぶりに頂きました。 ☆牛串 ☆乳酸キャベツスライス玉ねぎ和え ☆めかぶ ☆クラゲの胡麻油和え ☆蒸しトウモロコシ 揚げ物にはビールでしょって事で、こちらも頂き物のビ…

進研ゼミから単行本が届いた

進研ゼミの「読者の旅に出かけよう」 キャンペーンに応募したら、今日、本が届きました。 ベネッセグループのページ 送られてきた本は、 「探偵ガリレオ」東野圭吾(著)です。 長男が早速読んでました。 当選したことに驚き〜の、嬉しい〜の💕 選んでいただき…

スヌーピーふんわりタオルを貰った

ローソンでスヌーピー”ふんわりタオル"を貰いました。 飲み物を購入するときにポンタ(ponta)カードを提示して購入して、 30ポイント貯めると、以下のレシートが貰えます。 1個の飲み物で1ポイントのポイントが付与されます。 Loppiで引換券を発行してレジ…

丸ごとスイカでフルーツたっぷり

今日、スイカが安かったので丸ごと1個、購入しました。 半分に切ってフルーツたっぷり入れましたよ サイダーを入れて はい、いただきまぁ〜す 2016年最新モデル!ヒューロムスロージューサー H-AA 1台【ポイント10倍】【送料無料】【無農薬野菜セット付】【…

大豆のお肉を使ってみました。

スーパーで気になっていた商品を購入してみました。 見た目は鶏みたいですね〜。 パプリカと茄子と一緒に辛味噌で炒めてみました。 あっさりさしたレバー?ボソボソ感はなく、食べやすいです。 しかも、下味がついてるので、軽く炒めるだけで1品ができちゃ…

女子ですから💕

昨日の御殿場プレミアムアウトレットで購入した娘のヘアゴム ディズニーストアで少しだけ安く買えました☺️ 若い頃からだけど、やっぱり雑貨や小物を色々見るのは楽しいなぁ、嬉しいなぁ。 そして自分用にピアスを購入したつもりが、イヤリングやん〜 まっ、…

家庭用低速ジューサーで人参ジュースを

本日の人参ジュースに使用する人参はピカイチ野菜くんから購入しました。 人参がおっきぃ〜 1本がかなり大きかったので、人参4本、りんご半個、レモン半個で500㏄のジュースが出来ました。 甘みは少なかったものの、あっさりサラッとした喉越しで、美味し…

沼津にある深海水族館へ

息子が行きたかった沼津深海水族館に行ってきました。 想像していたより小さな水族館でしたが、息子はかなりハイテンション⤴️⤴️⤴️ 帰りに御殿場プレミアムアウトレットに行き、何を見るわけでもなく、ブラブラ。 クレープを食べたりアイスクリームを食べたり…

米粉で唐揚げ

鶏モモに米粉をまぶしてオリーブオイルで揚げてみました。 小麦粉や片栗粉で作った唐揚げより、あっさりサクッてしてます。 千切りキャベツは切干大根と蕎麦の実を混ぜて塩麹で味付けし、食べる直前に亜麻仁油をかけました。 トマトと豆サラダはオールスパイ…

過ごしやすい1日でした

今日も神奈川は過ごしやすい1日になりました。 この時間になると風もあり、子供にとっては公園で遊ぶには最高です 公園敷地内にあるプールに入りたい。と言いだしたけど 息子よ、水着も持ってきてないし今日、勘弁しておくれ あぁ〜あ、帰ったら晩御飯を作…

夜店の商品も変わりつつあります

最近のお祭りの屋台の商品です。 昔は無かったものが沢山あり、子供たちは目移りします。 プヨプヨボール プヨプヨ卵 光りながらクルクル回る剣 沢山の子供の笑顔も見れたから、無駄遣いもそんなに悪くないかぁ〜😍